Primers plats
Tàrtar de bacallà amb tomàquet deshidratat i olivada
Espàrrecs verds arrebossats amb romesco
Croquetes de ceps amb crema de tòfones
Crema de patata amb escuma d'Idiazabal
Carpaccio de pinya amb mesclum d'amanides i cues de gambes
 
Segon a triar
Suprema daurada farcida de verduretes en juliana amb crema suau de pebre verd
Filet ibèric en medallons amb amb salsa de prunes panses i ametlles
 
Postre a escollir
Sopa de iogurt amb fruits del bosc i mousse de xocolata blanca
Pastís de celebració
 
Beguda
Vi blanc D.O.Penedés Mediterrània
Vino tinto D.O. Ribera de Duero Mil Campos
Cafè i aigua
Copa de cava Rigol Brut Nature con los postres
 
37€ IVA inclòs