MENÚ SEMANAL 2022

Aperitiu de la casa

PRIMERS PER A COMPARTIR

Amanida de ventresca amb vinagreta de pebrots rostits

Crema natural de calçots amb romesco i crostons de pasta fullada

Mongetes guisades amb cloïsses i pernil

Pastís d’escalivada amb anxoves i avellanes

Macarrons amb crema de foie i tòfones

PLAT PRINCIPAL

Saltat de porc amb verdures del Baix i salsa teriyaki 

Saltat de porc amb verdures del Baix i salsa teriyaki 

Corvina en suprema con salsa de ajos negros y mandarina 

Fideus secs amb costella i carxofes 

Suprema de salmó amb salsa de formatge i sharon 

DOLÇOS A TRIAR

Coulant de coulant amb coulis de gerd 

Mousse de mango amb confitura de pinya i gingebre

Creps farcits de compota de pera amb crema de vi i llima

Fruta natural

Pastís del dia

BEGUDES

1 Consumició (refresc, aigua, cervesa o vi) 

20€ AMB IVA INCLÒS

El menú ha de ser per a taules completes i es fa de dimarts a divendres al migdia. Si té alguna intolerància o al·lèrgia si us plau informe al personal. Tenim la llista d'al·lergògens a la seva disposició.